Mexicaanse bonen met Lindy Hop

Op 5 mei aten we een heerlijk gerecht. Zo lekker dat velen ons om het recept vroegen. Hieronder vindt u de instructies, met dank aan Sanne!

Mexicaanse bonenschotel, 4 a 5 personen (gegeten 5-5-2015)

Ingrediënten:

  • 1 paprika
  • 1 ui
  • 1 blikje mais
  • 1 blikje ananas
  • 1 blik bruine bonen
  • 1 zak andijvie (klein)
  • Fajitas-kruiden van de AH
  • Dorito’s
  • Geraspte kaas
  • Creme fraiche

Bereiding:

  • Ui in de pan, daarna paprika. Bruine bonen, mais en ananas toevoegen.
  • Fajitas-kruiden met iets minder water dan het pakje aangeeft toevoegen.
  • Ovenschaal invetten
  • Laagje dorito’s in de ovenschaal
  • Laagje saus, laag andijvie, laag creme fraiche.
  • Nog 1 of 2 keer herhalen
  • Laatste laag is andijvie met daarover de kaas.

Lindy Hop

Onze Peter zijn meest geliefde hobby is dansen. Hier danst hij de Lindy Hop met zijn danspartner Carol.

IMG_5281- partyfoto.nl

IMG_6515- partyfoto-online.nl
IMG_6646- partyfoto-online.nl
IMG_6664- partyfoto-online.nl
Wil je Peter in actie zien, klik dan op onderstaande foto. Bij 5 min 54 zie je Peter (nog met lang haar).